"医疗食品"成为了近几年来大家关注的新兴事物，医疗食品，顾名思义即具有治疗作用的食品。

　　许多专家经过研究，发现了许多天然的医疗食品，这些食品具有确切的治疗乙肝的作用。国内外也在学者研究的基础上，报道了一些具有抗乙肝作用的食品。

　　一、甜瓜蒂

　　甜瓜蒂来源于葫芦科甜瓜属植物甜的果梗，甜瓜盛产期，剪取青绿色瓜蒂阴干即可得到。甜瓜蒂富含葫芦素、氨基酸等活性成分。

　　据研究表明，甜瓜蒂对乙肝的治疗效果可与中草药五味子和垂盆草对乙肝的治疗效果相媲美。

　　二、越橘

　　越橘是灌木植物，属于杜鹃科野生，越橘所结果实呈红黑色，其中含有多酚类黄酮化合物，具有很强的抗病毒作用。

　　研究表明，经常喝越橘果实汁对慢性乙肝具有明显的改善作用。

　　三、马兰

　　马兰是一种菊科植物，味道清淡且可口，马兰也是众所周知的一种野菜品种。

　　其实它更具有药用功能，清热解毒，若将马兰用热水煮沸且饮用，也是非常有意义的一种抗乙肝病毒药材。

　　四、菜豆

　　菜豆是豆科科植物，原产自美洲，也称芸豆。菜豆营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素，功效甚多。

　　据临床显示，菜豆中的植物凝血素在人体内能够激活免疫细胞的功能，增强免疫力。其提取物治疗慢性乙肝的效果也非常显著。

　　五、白山云芝

　　白山云芝其实就是担子菌类真菌的子实体，研究表明，其提取物“云芝多糖”是一种天然的抗乙肝物质，增强人体细胞的免疫功能，同时提高乙肝的治愈率。由于其天然的优势，现在已经在国内外具有广泛的应用。

　　六、余甘子

　　余甘子属于大戟科叶下珠属木本植物，又名橄榄。很多年前，余甘子就被用作清热解毒药载于《南方草木状》。其状如青橄榄，产于我国部分山区与印度。

　　相关研究报道，中国所产的余甘子具有显著的抗毒作用，在日本，余甘子已经成为抗毒饮料类食品。

　　七、苦荬菜

　　苦荬菜是一种菊科植物，多分布于我国南北各省区。苦荬菜适应性强，为广布性植物。可能许多人在田野间见过，将其茎叶折断之后，会有白色奶状液体流出。

　　这种植物具有明显的抗病毒作用，美国学者也指出苦荬菜具有治疗乙肝的作用。且现在美国市场上已经出现以苦荬菜为原料制成的抗病毒保健产品。

　　八、牛樟芝

　　牛樟芝是台湾特有的真菌，只生长于台湾独有的牛樟树上，近年通过大量研究发现，其价值远远凌驾于灵芝、冬虫夏草等名贵药材之上，被称作“药芝之王”。

　　经国内外医学界、学术界深入研究，已陆续证实牛樟芝可应用于治疗乙型肝炎，及由肝炎引起的肝硬化、肝癌。不仅能有效改善肝功能，还能此基础上，有效保肝护肝，避免肝炎再次发作。

　　除此之外，蒲公英、藿香、佩兰等一些药食也具有抗乙肝的作用。